Monday, March 5, 2012

Väiksed pitsad

Tegu  pärmitaignaga ja tehtud samuti ilma piima ja võita.
Kerkinud taignast võtsin parajad peopesa suurused pallid.Venitasin käte vahel ümaraks ja panin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Kate:

  • Poolmagus hiina kaste
  • viiner
  • sibul
  • ananass
  • marineeritud kurk
  • kotlett
  • riivjuust
Pruunistasin pannil sibula,viineri ja kotleti.
Määrisin taignale peale poolmagusat hiina kastet selle peale panin ülejäänud komponendid ja kõige peale riivjuustu.Panin ahju ja küpsetasin 200 kraadi juures 20 minutit umbes,oleneb ahjust.

No comments:

Post a Comment